Kecerdasan seorang anak sangat dipengaruhi tumbuh kembangnya dimasa pertumbuhannya. Kecerdasan pada anak dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti keturunan, lingkungan dan makanan yang dikonsumsi. Untuk meningkatkan kecerdasan otak pada anak tidak mudah, perlu ketekunan untuk mengajari anak agar cerdas dan diperlukan juga makanan yang bergizi untuk menunjang kecerdasan otak supaya meningkat.
Perlu kita tahu nih, Faktor makanan juga penting untuk perkembangan otak anak. Jenis makanan penunjang kecerdasan tersebut akan membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi pada anak, selain itu juga dapat merangsang pertumbuhan sel otak. Dibawah akan di bahas makanan-makanan yang bisa menunjang kecerdasan otak anak.
1. Ikan Salmon.
Siapa tidak kenal dengan ikan salmon yang sudah banyak diketahui akan tingginya kandungan omega-3. Ikan berlemak ini adalah sumber terbaik dari asam lemak omega-3 (DHA dan EPA) yang berperan penting terhadap pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak Kandungan inilah yang sangat berperan dalam perkembangan dan pertumbuhan fungsi otak. Penelitian baru-baru ini juga menunjukkan bahwa orang yang mendapatkan asupan asam lemak omega-3 lebih banya diketahui berpikiran lebih tajam dan memperoleh hasil memuaskan pada uji kemampuan. Menurut para ahli, kendati tuna juga mengandung asam lemak omega-3, namun kandungannya tidak sebanyak ikan salmon.
2. Kacang - kacangan
Jenis kacang – kacangan merupakan makanan yang memiliki kandungan gizi yang lengkap, seperti karbohidrat kompleks, protein, omega-3, serat, vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh dan terutama otak. Fungsi dari semua kandungan tersebut dapat meningkatkan kemampuan berfikir dan meningkatkan energi supaya bertahan lebih lama pada anak – anak.
3. Gandum Murni
Otak membutuhkan persediaan atau suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya stabil atau konstan. Gandum murni mempunyai peran untuk menduku kebutuhan itu. Serat yang terkandung di dalamnya bisa membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Makanan ini juga memiliki kandungan vitamin B yang berguna dalam memelihara kesehatan sistem saraf.
4. Telur
Otak membutuhkan persediaan atau suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya stabil atau konstan. Gandum murni mempunyai peran untuk menduku kebutuhan itu. Serat yang terkandung di dalamnya bisa membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Makanan ini juga memiliki kandungan vitamin B yang berguna dalam memelihara kesehatan sistem saraf.
5. Yogurt dan susu
Yogurt merupakan produk olahan dari susu yang rata – rata olahan tersebut mempunyai kandungan protein dan vitamin B. Kedua gizi tersebut berguna membantu pertumbuhan enzim dan jaringan otak. Selain itu, susu tinggi protein dan karbohidrat yang dapat membuat perut menjadi kenyang dan sebagai sumber energi bagi otak.
Demikian tadi jenis makanan penambah kecerdasan otak pada anak. Mudah - mudahan bermanfaat ya.
sumber : www.kesehatanpedia.com